都炉美煎本舗のこだわり
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広大な関東平野、雄大な流れの那珂川。
茨城県中部の水戸市は偕楽園の梅や美味しい納豆で知られる自然豊かな地です。
豊かな大地の恵みに感謝し、最高の品質と味をお届けするために素材、おもてなし等自慢の一品を是非ご賞味ください。
すべてにこだわりを持ってお届けする。
都炉美煎本舗 煎餅(せんべい)おかき造りのこだわり
原料へのこだわり
お客様においしい商品と安心・安全をご提供する為、北海道の小豆や国産の米など、厳選した材料を使用しております。
製造へのこだわり
添加物を一切使用せず、HACCAP(ハサップ)に基づいた製造が行われます。
特に弊社の人気商品は、生地を天日で乾燥させ熟練の職人の手揚げにより、手間を惜しまず製造しております。
作りたての味にこだわった商品を多種取り揃えております。。
おもてなしへのこだわり
ご来店のお客様には、快適な雰囲気の中でお買い物を楽しんで頂く為、ご自由にくつろぎ、和んでいただける喫茶スペースを設け、お茶やコーヒーを無料にてサービスさせて頂いております。
お近くにいらした際には是非お立ち寄り下さい。
鏡揚げ
杵つき鏡餅を天日乾燥し、上質の米油で揚げ、特選醤油をジュッとかけました。
それぞれの素材にこだわった、お勧めの逸品です。
かりんとうまんじゅう【水戸饅】
かりんとうの香ばしい風味と口当たり。
しっとりと炊きあげられたこだわりの餡が絶妙な味わい。
お試しセット 人気のおかきなど全15種類
フジテレビ「ごきげんよう」にて茨城の銘菓として紹介された「鏡揚げ」をはじめ、当店でも特に人気の高い、15種類のバリエーション豊かな商品をセットにしました。
自分用はもちろん、お客様のご来訪の際も大変喜ばれるラインナップです。